晚餐•2022年2月19日

再一次尝试蒸馒头，用了发酵粉，温水和面，看网上很多人喜欢和面放点糖，作为一个山东人，我是从来没有这习惯的，估计老一辈的人更喜欢放点食用碱吧。这次的馒头，因为揉的比较透，来回揉了好多遍，蒸好以后那个麦香味弥漫了整个厨房，忍不住吃了半个，好吃极了，馒头也有很多分层，口感筋道香甜。为自己点赞！🥰🥰🥰#晚餐•2022年2月19日##馒头#

2022-02-19