2022年02月20日

盆里放250克白砂糖，250克花生油，5克泡打粉，6克小苏打，打蛋器快速打至发白，加入30克软化的黄油，继续高速打一分钟左右至黄油全部混合融入液体材料，加入大的鸡蛋一只，继续高速搅打至材料全部融合发白。加入510克普通面粉，翻拌均匀。模具填满，放白芝麻。烤箱上189℃下170℃预热，16分钟，最后3分钟开热风。时间根据桃酥数量适当微调。

2022-02-20