绿豆糕（不用锅炒）

绿豆泡了一夜，蒸完已经基本松散柔软，没用料理机只用了压薯泥的工具反复压。黄油略微多加了10%左右，成品会更容易出模塑形，不易皲裂。

2022-02-21