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元宵节卡通琉璃汤圆

《牛汤圆琉璃汤圆》
先交作业吧
原本想做得再好些才交

可是今天的糊化没到位
煮一块加进去时,这一块量太多
造成糊化过度
面团变得很粘
只好加粉
最终
成品出锅后软瘫

2022-02-21

本次煮一块的量为10%(39克),实际用一个汤圆的量即可

2022-02-21