营养师推荐：海参小米粥

海参小米粥
又请出了我这一口像是历经千百年沧桑的白玉帘砂锅了，其实吧，它也就是我两三年前第一次用它时煮了美龄粥，结果粥被我煮个半糊，锅给熏得十足“人间烟火气”！
用高汤熬的东北小米，慢火细熬，鲜美粘稠，粥好后放入一只大海参这么一焖，再扔进去几颗红枸杞，哈哈，高大上又好滋味儿就是你了！海参小米粥。

————记录向往的分界线————
“我以为，最美的曰子，
当是晨起侍花，闲来煮茶，
阳光下打盹，细雨中漫步，夜灯下读书，
在这清浅时光里，一手烟火一手诗意，
任窗外花开花落，云来云往，
自是余味未尽，万般惬意。
-ー﹣汪曾祺

2022-02-21