独家配方经典之神奇的布朗尼

跟着可乐老师学做《独家经典配方布朗尼》
早安，亲们🌹
做得有些丑，见笑了😊

各种翻车
～黄油融化加入可可粉，不知什么原因未融和，只得重做
～咖啡奶油需打至九成，可是不能准确辨别，只打至七八成，造成奶油造型不挺刮
～脱模、切件不老到，造成四周不平顺

不过还好了
在记录的同时
也在进步

幸好有可乐老师同行👏🍀💕

再做几次，相信更好！

2022-02-23

注：烘烤上下🔥170～30分钟正好（中层）
在冬天时，面糊需保温，切记！！！

2022-02-23