定格我的早餐瞬间！

生活有趣有盼，
每一天都不可预见，
每一天又都充满希望。
日复一日，
在点滴的温暖里，
找到力量。

今日份早餐：
🎀香菇鸡肉焖饭
🎀红薯汤

关于香菇鸡肉焖饭：
食材：米饭/鸡腿肉/干香菇/胡萝卜
步骤：
①鸡腿去骨切丁，用生抽/蚝油/酒/淀粉腌制20分钟；
②香菇泡发好，香菇水留出备用；
③调一碗酱汁：香菇水2勺/老抽一勺/生抽一勺，糖适量；（这个调料要适合你的米饭的量）
④锅加热倒油放入姜蒜炒香，加入鸡肉炒至变色，加胡萝卜/香菇炒匀，倒入酱汁和香菇水，翻炒均匀后倒入电饭煲，正常煮饭模式煮熟即可。
我是晚上准备工作全部弄好，然后放入电饭煲预约，早上起来，出锅前再撒点葱花！

#定格我的早餐瞬间！#
#学习就是在不断摸索中进步！#

2022-02-23