冰花煎饺

用的面粉水，冰花效果不明显，但口感极好，饺子底脆脆的，另搭配一小锅生菜鸡蛋汤，自称芙蓉鲜蔬汤！孩子吃得很满意！
总结冰花问题：可能面粉水和油都放太多了，汁水好久没有收干，又怕焦底，下次再作调整试一下#早餐•2022年2月23日#

2022-02-23