《银座顶级吐司》—— 方吐司（烫种）

面打过了，发酵也过了🤪
烤箱上下火170度预热，入炉后改下火模式10分钟，调150度，上下火模式12分钟。下次改进：170度预热，入炉后下火模式15分钟，转150度上下火10分钟。

2022-02-25