星形牛奶豆沙包

星形牛奶豆沙包
提前一晚做老面，其它参照方子。
面包体83克/个，一共6个。豆沙馅每个40克/个，吃起来也并不觉得多，大概是馅儿本身不会甜腻的缘故。
烤箱中下层，上火170°下火180°，18分钟。
ps：下次试试一次发酵，节省点时间

2022-02-26