超级详细的可颂牛角包教程

之前做过一些其他开酥小点心。今天好死不死，死在发酵温度上。边角料的黄油也很均匀，完全没漏。正儿八经的可颂，猛漏黄油。一起发酵的，也是极度匪夷所思了。成品就是，可颂有些混酥了，边角料就好很多。不过吃起来，还是我喜欢的口感和味道。反正，还是再接再厉吧！

2022-02-26