an nie yin 做过 梦龙鲜奶油面包 面团没加黄油的时候有些湿烂,等把黄油揉进去以后面团变得湿润又好操作了。家里的熟花生仁切成碎粒,块状黑巧克力隔热水融化,不过我是将巧克力直接装裱花袋里,融化后裱在面包上,可以少洗一个碗,花生颗粒加巧克力淋面作表面装饰,打奶油夹馅的时候挖了两大块奶酪,扔进去一起打到八九成发。 2022-02-27