蒜香肠仔包

大成的脆皮肠，加了一些中种面团，太香了！出炉就能秒光那种，发酵有点过了形状不太好，下次发短一点。记录一下，海氏i7上火175下火190烤18分钟，8分钟左右上色盖锡纸。

2022-02-27