豆妈食厨
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晚餐•2022年3月2日
春季,万物复苏,欣欣向荣的季节,中医讲五脏各有对应的季节,春季正和肝对应, 肝主生发,生长、发育,春季正是养肝的时候。
春季重在养肝补脾,唐代名医孙思邈就说:“请酸增甘,以养脾气,意思就是少吃酸味,多吃甘味的食物来滋养肝脾两脏”。
选用绿色甜豌豆配以肉沫做成上汤甜豌豆,
甜青椒辅以鸡蛋🥚炒之,虽为家常,也不失家的味道[爱心]#晚餐•2022年3月2日#
2022-03-02