电压力锅焖红烧猪肘子

最近喜欢卤肉肉，可能是猪肉太便宜了，也可能是二月二到了，而且今天又发现阿迪锅太好用了。起先酱脊骨，很成功，汤的味道非常好，就过滤出来做了老汤，然后一个肘子，又一个肘子，这是第三个，确实好吃，还卤了半个🐷哦。今天没放老抽，所以颜色淡了点，但味道真的好，老汤威武！阿迪锅也超赞，45分钟，不粘底，煤气不行，又慢又粘。

2022-03-05