晚餐•2022年3月5日

自制豆沙馅儿
一斤豆沙，多放水泡豆子，最好过宿，我泡了一下午。
多放点水，把豆子放高压锅压烂，没有破壁机，我用绞肉机加点水打成泥。
豆沙馅儿放不粘锅，全程小火，糖200g，水怡70克，奶粉30克，可以加点淡奶油#晚餐•2022年3月5日#

2022-03-05