瑞士卷

13分钟，上下火180℃，中层！蛋糕中间有些焦了，所以卷的毛巾面，下次放下层试试。出炉凉一些些就开始卷一个卷头，定型再抹奶油(奶油剩的180g草莓6颗），再卷，不容易列开，卷好放冰箱冷藏一晚有冰激凌口感。4个蛋60g59g57g56g

2022-03-06