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绿舞喵 做过

不用预拌粉的麻薯包

好方子,成功的鼓鼓小麻薯,这个虽然挺好吃,但还是和外面卖的不一样。
我吃过的是罗森的麻薯,冰麻薯和芝士麻薯,那个更有嚼劲,外皮不会硬,应该是糯米粉带来的。
而且这个烤到后面像烤小饼干或芝麻饼了哈哈。外皮脆香,里面糯。
我加的芝麻,减了5g糖量,感觉甜度着实够了。

2022-03-06