绿舞喵 做过 不用预拌粉的麻薯包 好方子,成功的鼓鼓小麻薯,这个虽然挺好吃,但还是和外面卖的不一样。我吃过的是罗森的麻薯,冰麻薯和芝士麻薯,那个更有嚼劲,外皮不会硬,应该是糯米粉带来的。而且这个烤到后面像烤小饼干或芝麻饼了哈哈。外皮脆香,里面糯。我加的芝麻,减了5g糖量,感觉甜度着实够了。 2022-03-06