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来自食帖的印度烤饼(原味+南瓜味)

昨天用剩下的浓稠的南瓜燕麦粥代替酸奶揉面做了这个卷饼。
中筋粉400克,鲜酵母10克,盐6克,糖20克,橄榄油20克,浓稠的南瓜燕麦粥185克,水100克(高筋粉可适当增加至120-140)
其余跟菜谱里操作。

2022-03-07