萝卜卷
做过
3月早餐马拉松
🌟100天早餐打卡计划-DAY007-0307
芝士虾烘蛋|苹果麦片酸奶
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芝士虾烘蛋:鸡蛋一个,面粉100克,牛奶200g,先将面粉和少量牛奶混合,搅拌成泥状,再加剩余的奶混合,这样的面糊均匀无颗粒,再加一个鸡蛋打散、少量油和盐拌匀。取平底锅热锅加油和切碎的蔬菜,加盐炒到变软,把蔬菜均匀铺平,放入蒸好的虾和撕碎的芝士片,缓缓倒入面糊,覆盖到锅底即可,盖上锅盖小火慢煎1分钟,等到表面凝结,翻面再煎一分钟,也可盛入盘中,微波炉1分钟或烤箱100度5分钟,这样正面造型会比较美观~
苹果麦片酸奶:天润新疆酸奶也太好吃了吧!厚实的老酸奶,口味非常像卡士原态酪乳,对比了下配料表,非常相似,1kg一桶的量,两人一次就能吃半桶(*/ω\*)酸奶自由了~因为太厚实了,这里加了提前泡好的半杯燕麦牛奶,搅拌均匀后和普通酸奶质地差不多,口感更丰富了~ #早餐•2022年3月7日#
2022-03-07