东北五花肉炖豆角

孩子喜欢记录一下:
1.热锅冷油加花椒炸一会儿铲出，小朋友不吃花椒
2.五花肉切大块小伙慢慢煎出油，加少许糖颜色比较漂亮
3.加入大蒜生姜，豆角，加入生抽蚝油盐，大火翻炒
4.加水到豆角半腰，中火炖
肉香，豆角软烂，豆角开始焯过水，颜色有点暗

2022-03-08