花生芝麻酱

#花生芝麻酱#
▲烤花生：热风模式190/190（实际150℃），40min
烤坚果原则：低温长时间，因坚果会出油，核桃建议140℃
▲炒芝麻：电饼铛
▲熟花生/熟芝麻=3：1，绞肉机点动打成泥

♥花生的甜+芝麻的香，太赞辣

2022-03-08