面团团jy 做过 65%全麦吐司 王后粗麸/粗粒全麦粉 无奶低糖低油也可以很松软的粗粒全麦吐司 不记得是几刷了,以前是低糖吐司盒140℃,45分钟,这次提高温度缩短时间,160℃,30分钟。记录一下。感觉皮没有之前那么厚了,但是颜色还是有点浅,下次再提高10℃试试 2022-03-09