2022年03月11日

空气炸锅版地三鲜真的能处！
茄子拍玉米淀粉 和 剩下那俩 （三鲜入锅前均须裹一层油，尤其是茄子，不然太干）分别200℃20min（实际操作中：土豆先烤10min再放青椒一起15min，共25min）
准备蒜末和调料汁（二至三汤匙生抽，一勺糖，鸡精少许，一勺淀粉，半碗水 不用加盐）烧开之后拌一下烤好的三鲜就行。

2022-03-11