最简单的欧包发面法·只需5分钟搅一搅❗️真不揉面

感觉只要发酵到位就不会是馒头，绝绝子。
谢谢po主分享这么好的菜谱，省力省心☺️
📝家里面粉不够所以混着用，中筋220高筋230全麦60。关于温度，用的是海式烤箱，上下管230度10分钟，然后看颜色调成 上230下200大概10分钟，最后10分钟是上下200。

2022-03-11