提拉米苏｛全熟版｝

朗姆酒做的，感觉度数有点高，下次用咖啡酒。自己做的手指饼干吸水性好，买的就不行，咖啡温度低了，很难吸水。饼干建议多放，一块少粘咖啡液，咖啡液总量不变。因为饼干还会吸收奶酪，吸收液体太水，吃不出饼干的硬度了。多放饼干，吃起来有木糠杯的感觉不是更好。

2022-03-13