小米蒸排骨

挺好的方子，下次做要记得排骨提前晚上泡出血水，腌制的时候放一点姜，还有出锅后撒葱花后，拿勺子把下面的土豆小米混匀跟上面的小米拌一下，这样可以把上面蒸干的和下面湿软的中和，味道更好。

2022-03-13