🍼好吃不胖—无油无水酸奶戚风蛋糕

感谢作者的无私奉献，让我等烘焙爱好者不经受挫折，就能做出成功的作品。没图片，因为还没有全凉 就被我那馋嘴的丫头 撕的惨不忍睹。除了糖减了25克，酸奶我用的简醇无糖酸奶，其余的食材不变。下次再做的时候，先把液体和蛋黄混合好，然后再一点点的加入面粉。这次上火150，下火160烤了大概60分钟，感觉火有点大，下次降低温度或者缩短。记录一下方便下次查询。

2022-03-13