2022年03月13日

凉拌黄瓜
配料：糖，盐，鸡精，生抽，醋，花椒油，大蒜，葱花，香菜
1-豆皮开水煮两分钟，切丝，装容器
2-黄瓜拍切，放豆皮上面
3-倒入适量生抽，醋
4-按顺序放白糖，香菜碎，蒜蓉，葱花，辣椒粉
5-烧热油(可放花椒)，冒烟时浇辣椒粉上
6-加盐，鸡精，(可香油)搅拌，装入盘中，上桌

记录，以防忘记

2022-03-13