补肾零食——美味蚝油黑豆

#晚餐•2022年3月13日#
#蚝油黑豆#
75克黑豆泡一晩上，第二天放在雪平锅里煮的，先将豆子煮软，后放了一小块冰糖煮化，再一点点放蚝油和生抽，以免太咸了。收汁后，放了点辣椒油、胡椒粉和香油。味道不错，就是不知道为什么黑豆有点苦味。

2022-03-13