零失败日式咖喱鸡肉饭！！最正宗日本家庭做法！简单又好吃！

【1h】咖喱最下饭了！不过好像还是上次做咖喱虾的那个味道来的正宗、好吃……这个颜色做出来有点偏白。还有鸡肉可以切成小小的、短短的鸡肉条，肉块的话口感容易感觉柴。

【材料】
白米饭（2人食）
鸡胸肉0.5块
土豆切块 1个中等大小的（别切的太小 容易化没）
胡萝卜切丁 1小截（胡萝卜切的要比土豆小）
洋葱切丝1/4个
西兰花摘小朵
咖喱块50克
椰浆或牛奶1/3袋 80ml
淀粉
白芝麻

【注意点】
↪️切好的土豆需要放在水里（一是出粉、二是防止变黑）
↪️咖喱煮好后，最上面的浮沫要撇掉

西兰花焯水煮熟，最后直接放在米饭旁边即可

2022-03-14