干煎带魚

干煎带鱼
这个方子第一次做，油放得比较多，几乎是炸的，所以比起少量油煎，表皮没有破。买了2条带鱼，不是东海带鱼，比较肥大，放了15克盐，也可能时间腌得长了，比较咸。下次要少放盐。

2022-03-14