乔伊刘
做过
晚餐•2022年3月15日
#晚餐•2022年3月15日# 【鸡胸肉茄汁糙米焖饭】跟着小红书博主做的,经验教训是不能额外放太多水,不要放绿叶青菜(或者煮好了放进去)
1个番茄,1根胡萝卜,3个香菇,150g鸡胸肉,1个番茄,1人份糙米饭,1小把豌豆
做出来略多,比两个人的分量多一些
1. 糙米泡好,鸡胸肉腌制(料酒 生抽 耗油 胡椒 盐),可以提前一晚做好
2. 胡萝卜、香菇洗净,胡萝卜香菇切小块,番茄划十字放在中间
3. 所有材料围着番茄摆好,加入盐、生抽、耗油,一点水(甚至可以尝试不加水),按煮饭按钮
4. 煮20分钟以后搅拌一下,再煮20-30分钟
5. 最后可以加入圆白菜焖5分钟,我这里加了菜心所以有点翻车
2022-03-15