豆沙包（一次性发酵）

发酵的很好。早上8点左右开始发面，到中午才有空整形包馅。包好后放锅里二次发酵1小时左右，再冷水蒸15分钟。第一次做得比外面卖的还好吃。外面1块五一个，小小个咬几口就没了，自己做虽然麻烦，但吃得过瘾呀

2022-03-17