中筋面粉做的细腻绵软三明治白面包

天山牌雪花粉，中筋，想买来做包子馒头的，实在做不好放弃。终于找到消耗掉方法了！参考配方略有修改，原料减半做了一个450g吐司。一个吐司盐从7.5减到5，黄油从64减到48。成品湿润绵软，咸口回甜，赞的赞的。但是没有发到方主辣么高，求指点！

2022-03-18