晚餐•2022年3月18日

#晚餐•2022年3月18日#   北方还在下雪，俺们却热得恼火😓穿着短裤在太阳下面都有种要被嗮化了的感觉～
蛋糕的慕斯部分俺是减了糖的，所以，吃起来就是凝固以后的酸奶味道，混合蛋糕还有猕猴桃味道还刚好～
看到友友@小丫_ylbd 那天做肉丸放了荸荠，所以，俺今天做榨菜炒肉沫里面也放了荸荠，这道菜俺只放了黄豆酱，以前，做这个肉酱时只放黄豆酱真是鲜味无比～放了荸荠增加口感，有脆脆的感觉，晚上要它用作青团的馅料，所以，炒肉全用的猪油用于方便成型～
天气预报说北方又要下暴雪和降温了，在这疫情期间，友友们不得已出门做核酸检查时要注意保暖～🌿🌿周末愉快🌿🌿❤️

2022-03-18