晚餐•2022年3月19日

#晚餐•2022年3月19日#炒钉螺，经常买卤料店的，自己却没有做过。今天心血来潮买了一斤试做。热油加入姜片，干辣椒，香叶，花椒，蒜蓉翻炒，加生抽醋加水，等烧开放入钉螺翻炒，盖锅焖烧7-8分钟至钉螺熟透撒上葱出锅。

2022-03-19