koala007 做过 砂锅生焗大黄鱼 记录贴: 四刷了!花椒放方子里的一半,腌鱼:盐用方子里的80%,胡椒粉不要按方子(太多),随意撒在鱼内外,其余香料调料的调整量按三刷时的记录贴,这次焗的时候第二次酱料加入后,大火改为两分钟,感觉鱼肉更嫩。 2022-03-20