2022年03月20日

鸡胗洗净 切片  加盐 胡椒粉 料酒  蚝油  淀粉  蛋清  抓拌均匀  食用油
尖青红椒 切段   葱  姜  蒜
起锅烧油  倒入鸡胗 滑熟  滑散  备用
再起锅烧油  葱姜蒜  爆香   
倒入尖 青红椒  大火翻炒均匀  
加 盐  鸡精  糖  生抽  少许老抽  
倒入鸡胗  大火翻炒均匀

2022-03-20