轻松手揉大列巴(无厨师机)

1. 又做了一次，发现烤箱实际温度和预设温温相差不大，而且即使预热后面包放进去了，这时温度甚至没有到达150，烤了一会才到的
2. 为了底部不烤黑，特意把下层温度调成了150但是依然黑了，因为我的烤箱中下层太靠下了，可是中层又离上层太近，下次我垫个烤盘高一点点试试。
3. 还发现了一个有趣的现象，每个面包再烤出来后都轻了15克，因为水分没了
432➡️417
391➡️376
4. 果仁自觉放的挺多了，可能是因为我切果仁了，吃的时候感觉还是不够给劲，下回再多怼点儿嘿嘿！

2022-03-20