以七OoO
做过
遇见美食 分享美食
🔥韭菜炒鸡蛋‼️超下饭快手菜
大鱼大肉吃多了,那就来点花花草草&黄黄绿绿❤️爱啦
👏🌼🌸☘️☘️☘️🌸🌼👏
🌱材料🌱
韭菜、鸡蛋、盐、生抽、料酒、芝麻油
🌼🌸☘️☘️☘️🌸🌼
🍄Step 1🌱
打2个鸡蛋➕点料酒➕点盐打散
🍄Step 2🌱
起锅多一点点热油,下蛋液迅速搅散
🍄Step 3🌱
鸡蛋差不多成行➕韭菜白段和菜花翻炒10秒➕韭菜叶段翻炒2秒
🍄Step 4🌱
关火➕生抽继续翻炒10秒➕芝麻油出锅
🌼🌸☘️☘️☘️🌸🌼
㊙️㊙️🤫
1⃣️韭菜分段炒
2⃣️鸡蛋➕料酒可去腥可蓬松
3⃣️鸡蛋里放了盐,生抽可少放,或者用盐替换生抽
4⃣️同方可用韭黄炒更香嫩
🌼🌸☘️☘️☘️🌸🌼#遇见美食 分享美食# #快手菜#
2022-03-21