油焖春笋【3月北鼎珐琅铸铁锅食谱】

炖鹅腿丨鹅腿煎出油，多煎一会，去油去腥，珐琅锅底刷薄油，洋葱杏鲍菇西芹放下面，鹅腿放上面，周围放土豆胡萝卜，盖好锅盖开中火，20分钟笃笃响后转小火40分钟关火再等20分钟，撒点盐就已经很美味的简单无水烹饪。

2022-03-24