超详细的三种口味青团.清明果.艾果

清明快到了，青团做起来！
记录一下：方子改良了一下，糯米粉350g，粘米粉160g
面团35g,馅24g，能做青团23个
肉松150g，咸蛋黄30个，共做青团32个
红豆泥500g，做豆沙青团18个。

2022-03-25