晚餐•2022年3月26日

记录一下
第一次炒馅做豆沙包
红豆 250g
水  420g（高压锅开锅后小火20分钟）
玉米油 57g
水怡  85g
糖65g
面粉1000g
水540g
油8g
糖5g
酵母5g
25g豆沙团  50g面团
成品31个包子#晚餐•2022年3月26日#

2022-03-26