德式烤猪蹄膀

#晚餐•2022年3月26日# 因为原料用的就是咸猪肘，所以不用腌制，直接煮1个多小时，然后沥干、风吹、扎孔，进200℃烤箱45分钟，确实很香，可是猪皮还是硬，咬不动啊。方子里的土豆泥很棒，配猪肘啤酒真是绝了，好吃😊

2022-03-26