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5255_mako 做过

日式芝麻红豆包|香甜柔软

用老师推荐的顺南红豆沙,甜度合适,面包体柔软,因为有了沙拉咸甜味让面包口感丰富。因不想要太大面包,我把面包分成8个做也是不错的,豆沙每个减少10克,没这么甜腻。非常喜欢老师写的配方,试过好几个方子都很成功也很好吃,且把温度湿度,用料品名,工具等都写得很详尽,可见老师用心之处,感谢分享。

2022-03-28