大米的厨房笔记 做过 简单诱人的炖老母鸡块 红烧老母鸡#晚餐•2022年3月29日# 用水炒了糖色,电饭煲炖煮档二遍,四小时,鸡肉炖软了,水多了点。感觉放了料酒等作料,把鸡的香味盖住了。 2022-03-29