在家自己做低筋面粉

蒸了八百克，把中筋面粉压实在烤盘里，用筷子插了很多孔，蒸了30分钟，凉后把块压散，过两遍筛，装了一罐，其它的马上用它烤了蛋糕，非常好用。这下可以省不少低粉钱了。

2022-03-30