香蕉巧克力布朗尼（无油无糖版）

上次做的香蕉巧克力布朗尼太好吃了，念念不忘。
昨天特别想吃，等不及把香蕉放熟，直接用了还有一点泛青的香蕉，硬涩且不甜，先单独烤了2根不大的香蕉，担心不甜又在蛋糕糊里加了13g炼乳。
家里巧克力余粮不多了，最近快递停运，存货要省一点用，就用了45g。
可可粉10g，普通面粉40g，玉米淀粉10g，泡打粉5g。
没有用坚果，只在表面撒了烘焙麦片。
最后完全没有上次做的好吃，全熟的香蕉很重要，下次再来。

2022-03-30