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HappyGoLucky 做过

2022年03月30日

白虾仁蒸蛋
疫情中,铁定买不到活虾,还好在清美买到了冻白虾仁,激动…
虾仁洗净后,少许盐、黑胡椒,少许鲜鸡汁,生姜粉、香葱,腌制一下
敲一个鲜鸡蛋和虾仁拌匀后,隔水小火蒸20分钟。
又嫩又滑,不用油炒,比虾仁滑蛋好吃。

2022-03-30